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當今世界日新月異，市場瞬息萬變，唯有創新方能致遠。今年4月份，福建省大學生創業青年林昕哲、翁欣蕊、黃蔚林等帶領“活鮮科技”團隊先后到福州活鮮運輸、冷鏈運輸車隊等多家水產品運輸企業進行市場調研、考察并洽談合作，就如何減少海鮮等水產品運輸市場損耗、流失等問題深入交流探討。

據悉，水產品運輸過程中容氧度、溫度等因素容易造成水產品產生應激反應，導致運輸過程中產生損耗，水產品也因損耗而降低了價值成本。目前市面上水產品運輸方式較為單一，以車輛運輸為主，存在運輸質量參差不齊、損耗率高等問題，且難以控制掌握水產品在運輸車廂內存活情況。

團隊一同研究水質檢測器

在調研中，“活鮮科技”團隊深入了解水產品運輸市場的短板，活體水產品運輸銷售收入的關鍵在于減少損耗率，大多數水產品運輸車隊對直接購買提高運輸存活率的成品化產品表示出了極強的意愿。

為解決廠家、運輸方的短板，提高運輸質量，“活鮮科技”團隊嘗試將增加供氧、遠端操控系統、輸入氧份提供給運輸車隊使用，實現實時檢測水質情況、提高活體水產質量，此類方法若能有效運用，將有巨大市場潛力。

圖為活鮮科技團隊于廣福州一物流公司合照  翁欣蕊 攝

接下去，“活鮮科技”團隊將進一步加強研發、技術攻關，在活體水產品運輸市場上開發更多功能、質量更高的產品，解決市場痛點，提升活鮮存活率，提高產品在水產品運輸的供應率，不斷創新發展水產行業市場。（黃蔚林）