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凌波亭

夕陽下鳧美灘

基本情況

湖尾村位于泉州市圍頭灣半弧形中心地帶，與大金門島隔海相望，最近距離僅7.4海里，距鎮(zhèn)區(qū)4公里，北接金東路；南接沿海大通道，交通非常順暢。有湖尾和舊西湖2個(gè)自然村，有545戶，常住人口2105人，外來人口2000多人，海外人口2000多人，其裔分衍港、澳、臺(tái)、菲律賓、印尼等東南亞地區(qū)。

湖尾村濱海風(fēng)光旖旎，人文底蘊(yùn)深厚，因古時(shí)候村莊東南面有一湖風(fēng)景優(yōu)美，這里被稱為“湖美”，素有“趕海妙境，醉鮮湖尾”之美譽(yù)。湖尾村以村莊發(fā)源地為核心，囊括閩南“皇宮起”的官式大厝50幢、中西合璧的華僑番仔樓2幢、雕梁畫柱的閩南宮廟8幢、青石紅磚燕尾脊的閩南家廟11幢，分布集中、類型豐富，是湖尾村傳統(tǒng)風(fēng)貌集中區(qū)域，融合了閩南特色的僑鄉(xiāng)文化、宗族文化、宗教文化、漁村文化。近年來湖尾村啟動(dòng)古厝修復(fù)，并持續(xù)豐富村莊的休閑旅游業(yè)態(tài)，走出了一條人文化、特色化、個(gè)性化鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的探索之路，村中古厝或改造成海鮮餐館，或打造成研學(xué)基地，或因地制宜、設(shè)計(jì)成微景觀。獲評(píng)“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”“福建省鄉(xiāng)村旅游村”“福建省鄉(xiāng)村振興實(shí)績(jī)突出村” 福建省“水鄉(xiāng)漁村”休閑漁業(yè)基地等榮譽(yù)。

趕小海

經(jīng)驗(yàn)做法

一是發(fā)展鄉(xiāng)旅，打造趕海基地。湖尾村充分發(fā)揮天然資源優(yōu)勢(shì)，打造獨(dú)特的“趕海一號(hào)”灘涂牧場(chǎng)，于2017年開放首期約50畝灘涂發(fā)展文旅項(xiàng)目，通過圍網(wǎng)封閉養(yǎng)殖魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)品，與使之公眾灘涂完全隔離、形成安全屏障，海水退潮時(shí)即可讓游客前往“趕小海”，在海上尋寶、灘涂挖寶的過程感受走進(jìn)海洋親近大自然的美妙，該項(xiàng)目以其高互動(dòng)性、體驗(yàn)感強(qiáng)而備受游客喜愛。同時(shí)，依海而居的湖尾村民還在海上養(yǎng)殖海蠣、紫菜，海洋牧場(chǎng)延綿數(shù)里、蔚為壯觀。沿著海岸線，可一路觀賞“海誓”礁砥、親海棧道、凌波亭等自然景觀。設(shè)有各種漁耕文化主題的3D互動(dòng)彩繪小品，游客可化身為畫作的一部分，演示拉小網(wǎng)、挑漁獲、劃小船，在打卡拍照中實(shí)現(xiàn)人與景的立體化融合。從村組織自行運(yùn)營(yíng)，到2022年嘗試引入第三方旅游管理公司，2023年村經(jīng)聯(lián)社與烏籃文旅共同運(yùn)營(yíng)，村集體也在逐步探索常態(tài)化可持續(xù)的文旅發(fā)展模式。近年來通過舉辦泳裝嘉年華、濱海美食節(jié)、美麗鄉(xiāng)村健康跑、烹飪大賽、非遺泉州閩南劃拳邀請(qǐng)賽等一系列文化體育融合的“趕海+”活動(dòng)，“趕小海”項(xiàng)目初具品牌名氣。

二是傳承文化，定格鄉(xiāng)村記憶。湖尾村結(jié)合古厝修復(fù)推動(dòng)路東109號(hào)僑厝、鄉(xiāng)村記憶館、伴手禮館、舊民兵原址“1962·防空洞”等項(xiàng)目落地，并引入海鮮餐飲、親子研學(xué)等業(yè)態(tài)。村里集中連片打造了20余處鄉(xiāng)村微景觀，串聯(lián)閩南傳統(tǒng)建筑群，打造集漁耕文化、閩南文化、華僑文化、宗族宗教等多元一體的特色鄉(xiāng)村旅游線路，通過古厝打好人文牌，講好湖尾故事。2023年以閩南紅磚古厝為背景舉辦第二屆英林鎮(zhèn)泳裝嘉年華活動(dòng)，配套泳裝產(chǎn)業(yè)展、中秋音樂節(jié)等活動(dòng)，激發(fā)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚元素相融合，賦予傳統(tǒng)文化新的生命力。

村容村貌

鄉(xiāng)村微景觀

三是力推餐飲，感受舌尖湖尾。湖尾村旅游六要素中，“吃”特色明顯，吸引力強(qiáng)，湖尾海鮮餐飲也已成為一張響亮的名片。經(jīng)過多年發(fā)展，湖尾海鮮餐飲初具規(guī)模，整個(gè)古村落有海鮮酒樓及海鮮館7家，沿海有海鮮大排檔23處，初步形成以破厝仔、八塞、蘇林等為代表的濱海海鮮餐飲帶，可以滿足不同人群的消費(fèi)需求，以“吃”帶“游”，形成吃喝玩樂游一體化的鄉(xiāng)村旅游休閑區(qū)。

四是塑造品牌，豐富文化內(nèi)涵。湖尾村圍繞濱海旅游鄉(xiāng)村建設(shè)，精心打造專屬LOGO標(biāo)志和吉祥物“鳧娃”，并衍生出系列周邊產(chǎn)品，如主題T恤、玩偶、親子裝、鳧娃表情包、特色農(nóng)漁副產(chǎn)品包裝等。通過把吉祥物做成村莊旅游IP，增強(qiáng)整個(gè)湖尾旅游村的辨識(shí)度，推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)不斷向更深層次發(fā)展，吸引更多游客來這里游玩。

啟示

一是準(zhǔn)確定位，科學(xué)規(guī)劃。湖尾村遵循宜居環(huán)境建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游建設(shè)有機(jī)結(jié)合的發(fā)展思路，充分利用古民居和濱海原生態(tài)特色資源，編制《英林鎮(zhèn)湖尾村鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃方案》，把湖尾村規(guī)劃成集漁耕文化體驗(yàn)、民俗文化體驗(yàn)、精品民宿、灘涂運(yùn)動(dòng)、泳裝展示、觀光旅游于一體的特色村，并進(jìn)一步輻射到周邊村莊，促進(jìn)濱海鄉(xiāng)村旅游一體化發(fā)展。

二是村民入股，共享福利。村集體充分運(yùn)用民主協(xié)商機(jī)制，整合古厝、濱海資源，通過修復(fù)古厝引入旅游業(yè)態(tài)，推動(dòng)古厝再利用，打造富有本地特色的親子研學(xué)、文化體驗(yàn)、特色餐飲、休閑娛樂、品質(zhì)住宿等業(yè)態(tài)，著力提升濱海景觀，引導(dǎo)打造濱海餐飲大排檔一條街，鼓勵(lì)本地村民就地就業(yè)創(chuàng)業(yè)，拓展延伸旅游行業(yè)，特別是海鮮餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。下一步，將推動(dòng)成立村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社投入鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)，讓群眾變股東，共享發(fā)展紅利，推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

三是突出重點(diǎn)，精準(zhǔn)突破。按照“投入小，時(shí)間短，見效快，讓老百姓得實(shí)惠，推動(dòng)濱海旅游可持續(xù)發(fā)展”的思路，以濱海灘涂和陸域沿海古村落作為鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目規(guī)劃區(qū)核心區(qū)域，整合資源，策劃“短平快”項(xiàng)目，迅速集聚人氣，掀起鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)熱潮。（泉州市文化廣電和旅游局）